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打冰糖粉

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打冰糖粉的做法步骤图,打冰糖粉怎么做好吃

用料  

单晶冰糖 200克

打冰糖粉的做法  

  1. 冰糖200克入主锅,盖上主锅盖、10秒/速度10,打磨成冰糖粉,装进密封瓶或者密封罐。

    打冰糖粉的做法步骤图,打冰糖粉怎么做好吃 第2张
  2. 打磨冰糖粉,用单晶和小粒冰糖,一次尽量不超过250克,当然多的也可以打,但我觉得对刀头不好还有就是打多了冰糖粉受潮容易结块。

    打冰糖粉的做法步骤图,打冰糖粉怎么做好吃 第3张

小贴士

如果家里是大的老冰糖或者黄冰糖,就放进微波炉30秒高火,拿出轻轻敲冰糖块就敲碎了

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