自发绿豆芽【零失败】

【宅抗疫·发绿豆芽】【全民发豆芽吧】
跟一个漂亮外婆学的
1/4-1/3杯干绿豆泡发过夜
准备4个矿泉水瓶子，底部挫洞
把泡发后的绿豆装在底部挫了洞的瓶子里，再把瓶子放在一个漂亮的汤锅里，
锅放在灶台旁边，
室内温度21度，
每天保持冲淋2次水，
今天第八天，终于成功收获漂亮的绿豆芽👍绿瓶子比白瓶子豆芽粗壮一点点

心得：装在漂亮的锅子里，豆芽就会变漂亮

用料  

自发绿豆芽【零失败】的做法  

1. 1/4-1/3杯干绿豆泡发过夜
   准备4个矿泉水瓶子，底部挫洞6-8个洞

2. 把泡发后的绿豆装在底部挫了洞的瓶子里，锅底垫个蒸隔，以防水末过根须

3. 再把瓶子放在一个漂亮的汤锅里，盖上盖子
   锅放在灶台旁边，
   我家室内温度21度（仅供参考）
   每天保持冲淋2-3次水，滤干后马上放回锅里盖上盖子

4. 今天第八天，终于成功收获漂亮的绿豆芽👍绿瓶子比白瓶子豆芽粗壮一点

5. 满瓶后剪开瓶子收获豆芽🌱天气热就会早收获

6. 上海菜：肉丝豆芽辣椒丝