简单高颜值的桂花椰汁糕

朋友邀约参加聚会要求我做一道高颜值适合夏天吃的甜品，大家都知道聚会时大伙都喜欢拍美食照。正好买了桂花泡茶喝，刚好家里有椰奶，我就灵机一触。那就做个桂花拼椰汁糕惊艳一下他们吧😂

用料  

简单高颜值的桂花椰汁糕的做法  

1. 实在不好意思，制作过程中简单的步骤忘记拍照。首先打开椰奶加入白砂糖倒入奶锅中加热至冒泡泡后加入白凉粉。

2. 最好有相同形状大小不一的容器。首先铺上一层保鲜膜以便脱模。将烧好的椰汁液体倒入小一点的容器晾凉一点后封上保鲜膜放入冰箱冷冻后定型。取出切成方形的小方块放入较大的容器中排列好。

3. 桂花，冰糖加入清水中大火烧开后焖十分钟后过筛去掉桂花，重新倒入锅中小火加热至冒泡泡后倒入白凉粉。

4. 将煮好的桂花水沿着汤匙慢慢的倒入排列好椰汁糕的容器中待晾凉后再放入冰箱。

5. 一至两小时后从冰箱里取出切块，撒上一点干桂花和干玫瑰花装饰一下。

6. 一道既简单又高颜值的甜品要美翻你的朋友圈呢😜

小贴士

桂花水一定要慢慢倒入排列好椰汁糕的容器中，不然椰汁糕歪了切件时就不好看了。