⛰️de金汤鸡
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冬季吃鸡汤美滋滋,
用料
枸杞 | 粒 |
红枣 | 颗 |
虫草花 | 一把克 |
南瓜 | 半半块 |
鸡 | 1只 |
盐 | 一勺 |
姜 | 2片 |
⛰️de金汤鸡的做法
鸡收拾干净姜片料酒焯水撇浮沫,放姜片红枣枸杞虫草花炖30分钟,南瓜切片蒸熟用料理机打成南瓜泥放入鸡汤里,盐调味,出锅
灵魂鸡肉蘸料:小米辣,蒜末,蒸鱼豉油,麻油(一点点🤏)纯净水
小贴士
南瓜泥不要放太多把鸡汤味挡了😉
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