拌韭菜

用料  

拌韭菜的做法  

1. 韭菜清洗干净，沥干水份，备用。

2. 锅中加水烧开，放入韭菜烫熟，夹出来放入碗中备用。

3. 另一个干净的碗中，放入蚝油，酱油，拌均，有点稠，放一点点矿泉水，拌均，然后倒到韭菜里拌均，可以加豆瓣酱，辣椒酱等，个人口味。

4. 超过路边摊🤓🤓🤓，自己做，干净卫生。

小贴士

酱料个人口味，吃得咸的就不用加水了。