零失败好吃的发糕
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用料
零失败好吃的发糕的做法
首先准备一个大碗 一勺红糖用温水化开
加入一勺面粉一勺玉米粉一个鸡蛋 用打蛋器搅拌均匀无颗粒途中根据面糊的稠度来少量多次的加水 最佳状态就是粘稠的酸奶状
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调好的面糊装进提前刷了油的小碗里 锅中烧水 水开关火把面糊碗放进锅里盖上盖子自然醒发10——15分钟再次开火🔥大火烧开转小火蒸20分钟
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20分钟左右关火闷3分钟 接锅 松松软软的两和面发糕做好了
![零失败好吃的发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "零失败好吃的发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
凉凉用硅胶铲挖出碗中刷油就是为了防止粘，这样就能轻松的脱模 掰开看组织特别的松软虽然加了玉米粉，但是缺一点都不扎嘴，吃起来跟蛋糕一样，吃到嘴很是回味
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