彩椒培根
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用料
培根 | 2条 |
彩椒 | 1个 |
盐 | 少许 |
生抽 | 适量 |
醋 | 适量 |
腐乳 | 一至两块 |
蒜末 | 随意 按喜好 |
彩椒培根的做法
五分钟收拾食材 彩椒培根切小块 蒜切小丁
1⃣️冷油入锅 蒜和培根随后
2⃣️培根稍微变焦 彩椒下锅 腐乳下锅 撒一丢丢盐 不要多 腐乳也好咸的说 或者 不放盐也可以 翻炒 闷几秒 想要保存脆感 就不要闷太长时间 彩椒可以生吃的
3⃣️生抽洒一圈 浙醋洒一圈 炒两下 出锅
小贴士
盐控制不好量 那就干脆不要放
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