西红柿土豆炒通心粉

一人食的快手晚餐

用料  

西红柿土豆炒通心粉的做法  

1. 把土豆和西红柿切成片，其实切丝或者切丁也可以，看个人喜好，我比较喜欢切片，因为方便哈哈

2. 在锅中放入适量的水，烧开之后将土豆放入

3. 约摸1分钟之后，再将通心粉直接放入锅中，和土豆一起煮8-10分钟，我通常煮10分钟

4. 10分钟后，用筷子戳一下土豆和通心粉，看是不是熟了，熟了之后用筛子捞起来放入在冷水下冲，大概冲凉之后放在一边

5. 锅烧红以后放油放西红柿翻炒2分钟，当西红柿炒出汁了放入土豆和通心粉再翻炒2分钟，然后放水一点水盖上锅盖，再煮2分钟，让西红柿汁浸透通心粉

6. 最后，放盐装盘。

小贴士

在炒的过程中，你还可以加入任意你想加的东西，比如青椒，红椒，胡萝卜，鸡蛋之类的。