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抹茶焦糖布蕾

来源:菜肴屋 阅读:2.76W 次
抹茶焦糖布蕾的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

抹茶 20克
奶油 80克
蛋黄 3个
细砂糖 45克(可根据喜好放多放少)
奶粉 3勺
低筋面粉 35克

抹茶焦糖布蕾的做法  

  1. 把白砂糖倒入蛋黄里一起搅拌
    把150ml的水倒入奶粉里均匀搅拌
    往面粉里加150ml的水搅拌

    抹茶焦糖布蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 全部的材料一起均匀搅拌
    再加入抹茶粉

    抹茶焦糖布蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 180度 上下管预热10分钟
    180度 上下管烤20分钟

    抹茶焦糖布蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 180度下管烤5分钟就完成啦

    抹茶焦糖布蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 口感介于布丁和熔岩蛋糕之间

    抹茶焦糖布蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加点小装饰

    抹茶焦糖布蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 完成

    抹茶焦糖布蕾的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
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