橙玉生

雪梨，肉嫩白如雪，清脆爽口，
香橙，果香味四溢，甘甜多汁。
雪梨果肉融入清甜的橙汁，
犹如白玉浮水，清妙如许。
橙玉相生，一股清新自然之气，清爽怡人，
夏日以此佐酒，自然再惬意不过。

用料  

橙玉生的做法  

1. 一、香橙从中间截断，挖去果肉

2. 橙肉轻压倒出汁液，滤出橙汁

3. 橙汁内混合两小勺苹果醋、少许食盐

4. 雪梨去皮、切块，放入橙底中，倒入调好的橙汁即可