非常简单又好吃的芋圆
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夏天芋圆最好吃了
用料
紫薯200克 | 克 |
红薯200克 | 克 |
芋头200克 | 克 |
木薯淀粉110克 | 克 |
开水70克 | |
非常简单又好吃的芋圆的做法
红薯,紫薯,荔浦芋头上锅蒸熟,用筷子一戳就破就熟了
蹭热分别加入110克木薯淀粉,搓成絮状后倒入70克开水,滚开的水,静止一分钟后揉成团子,搓成长条,切成如图的小圆子
挨个做好后撒点木薯淀粉防粘
水开后放入芋圆,煮到芋圆浮起就熟了,过一次冰水,q弹软糯的芋圆搭配牛奶,酸奶,椰奶,奶茶就可以吃啦
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