西红柿鸡蛋打卤面（夏天最适合的美食）

我家少年最喜欢的一道菜就是西红柿炒鸡蛋，所以经常会做，西红柿打卤面，西红柿盖浇饭，西红柿炒面，所以这道菜是上桌频率最高的一道菜，也就炒出了经验~

用料  

西红柿鸡蛋打卤面（夏天最适合的美食）的做法  

1. 西红柿洗干净，切好

2. 鸡蛋打散备用

3. 锅中放油，把鸡蛋炒好，盛出备用，锅中放少许底油，应该放葱花爆香，家里没有了，所以没放，直接放的西红柿，翻炒片刻，放生抽和蚝油，放入鸡蛋，翻炒一会儿，放少许盐，出锅（不要炒太长时间，西红柿会变成汤，就吃不到了）

4. 开始煮面，水开，下面，等锅里的水在开时，在淋一碗凉水（一定要是凉水），反复三次，面条就熟了！

5. 把面盛好，西红柿鸡蛋浇在面条上，好了，开始享用吧！