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广东靓汤——鸡爪红萝卜沙葛汤

来源:菜肴屋 阅读:1.51W 次
广东靓汤——鸡爪红萝卜沙葛汤的做法步骤图

最近沙葛初上市,便迫不及待尝尝鲜👇
以下的分量是一人份~

用料  

鸡爪 5只
胡萝卜 半根
沙葛 半只
红枣 4-5颗
生姜片 3片
食盐 少许

广东靓汤——鸡爪红萝卜沙葛汤的做法  

  1. 准备材料:把鸡爪洗干净,放入装有冷水的锅里烧5分钟左右,捞出再清洗一下备用。红萝卜和沙葛去皮切成块,红枣去核,生姜切成片,备用。

    广东靓汤——鸡爪红萝卜沙葛汤的做法步骤图 第2张
  2. 把所有材料放进去炖盅里,加两碗水,设置成煲汤模式,如果没有炖盅的放到锅里大火煮开后转中小火50分钟后即可。

  3. 煲好后依个人口味加入适量食盐🧂

    广东靓汤——鸡爪红萝卜沙葛汤的做法步骤图 第3张
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