Iris Ohyama 多功能电烤盘（开苞记录）

家里锅具也是多，长草B牌摩牌无奈荷包有点扁……买个“同款”图个新鲜。颜值在线，价格实惠。一两人小打小闹可以……

用料  

Iris Ohyama 多功能电烤盘（开苞记录）的做法  

1. 蓝得还不错👍。整体分量有点轻飘飘，下半截塑料材质，对于最高五档（265度）的承受能力我觉得有点抖，但塑料的优点是外皮不烫手……不过大家没事儿也不会在使用中去摸它吧……三个烤盘都是铝+陶瓷涂层（虽然涂层貌似有点薄，但总好过特氟龙涂层吧……），初次使用加热后有焦味散发，建议第一次先煮两锅清水后使用。

2. 个人认为温度越高对营养破坏越大，虽然五档熟得非常快，但我以后最常用的应该会是保温档，冬天吃饭慢，保温档很实用。可以把煤气炉上烧好的菜放烤盘里捂着……

3. 发热管裸露，且在正中间，烤盘四边会有热得相对比中间慢的现象，B牌似乎也有同样问题。

4. 深盘预热后放入食材，我没有放油，加了一点点水，撒了一点盐，盖上盖子，5档，干烤，熟得很快，主要我都是蔬菜……

5. 然后试了一下火锅功能。我加的45度温水，并没有想象的慢，而且大家都诟病的“达到设定的温度后自动停止加热”的缺点，对我来说也不是什么问题，我一个人吃饭，夹到碗里的刚吃完，锅里的又熟了。

6. 一个人边看电影边吃，不急，慢慢耗，而且停顿的时间感觉并没有很长……

7. 陶瓷不粘锅也是涂层锅，自然也不能用金属餐具。清洗的时候也不能用钢丝球哦。另，在温度达到两百度以上时不建议突然加进去酱油醋之类的深色黏稠状酱料，唯恐糊锅。

8. 另外两个烤盘还没用，下次添加心得吧……