【夜宵牛排】现在就想吃肉怎么办

啊肉，想吃肉，立刻马上现在就想吃！
写在前面，追求简单快捷最方便。
【浴巾出品，专供媳妇】

用料  

【夜宵牛排】现在就想吃肉怎么办的做法  

1. 【介绍下材料】
   1，平底锅一只
   2，任意生鲜市场的牛排一份（最好是松过肉预先腌制过的）
   3，多美鲜黄油一块（别的也行，这个最方便）
   4，灵魂M记的辣椒包一份

2. 没有腌制过的牛排要先敲敲，再抹上黑椒酱放会。
   腌制过的，比如这个，提前2小时拿出来解冻，用厨房纸巾吸吸水份。
   

3. 平底锅，大火预热，调到小火，加入简单又便捷的就这么块黄油。
   

4. 晃悠它，铺满锅底。
   我锅儿有点大了，晃悠完应该能自由流淌

5. 丢下去，第一面，30秒翻面，颜色参考下图。
   我的这块不用锁边嘿嘿。选的时候就要奔着能迅速处理的买

6. 第2面，同样参考这个颜色，30秒左右。

7. 边边就动一下锅儿，泡在油里收个边。
   戳一下两边，筷子能插进去就ok
   下锅后时间控制在3分钟以内就可以出锅

8. 【关键步骤】注入灵魂
   M记辣椒包撒上去，成功，整个过程加上解冻时间2小时5分钟。
   
   我觉得2小时解冻时间你应该不会真直接放着常温解冻吧（狗头）

9. 完事。嗝。
   选的时候注意牛排厚度，我这个厚度3分钟真的很爽，中间微微红超级嫩。
   

小贴士

记住要点，简单快捷现在就想吃。
所以选的时候不要太厚，皮皮的边边也尽量少，要提前腌制过的最好。（来自某马生鲜）
早点解冻，不行就微波炉解冻，热水解冻，不影响的。
谢谢各位！


😠
【写在最后】别杠啊，再杠打死你。我汤姆就晚上突然想吃了，立马想吃，当然这样做是很方便的啦。您要哔哔专业流程我立马扣您头上，生煎秃头。