失败概率为零的黄焖大盘鸡

肉鸡500克 土豆100克 啤酒一听, 鸡公煲酱20克 辣妹子辣酱20克 葱姜蒜香菜等
制作:煸香料头加入鸡肉炒到出油,再加酱料炒香炒上色,加啤酒,烧30分钟,加土豆烧8分钟,再加青椒大葱段,出锅.
这是一道不可能失败的菜.

用料  

失败概率为零的黄焖大盘鸡的做法  

1. 鸡肉切块

2. 葱姜蒜土豆洗净初加工好

3. 鸡肉焯水

4. 炒香料头

5. 炒鸡

6. 加啤酒

7. 烧30分钟

8. 加土豆烧8分钟

9. 加青椒大葱

10. 撒香菜出锅

小贴士

鸡肉酥而不烂，汤汁肥美下饭，操作超级简单，难度指数为0。