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鸡腿棒棒锤——空气炸锅版

来源:菜肴屋 阅读:2.96W 次
鸡腿棒棒锤——空气炸锅版的做法步骤图

用料  

鸡腿 5只
少许
少许
生抽 少许
黑胡椒 少许
鸡蛋 1只
淀粉 少许
面包糠 少许

鸡腿棒棒锤——空气炸锅版的做法  

  1. 鸡腿洗净,用料酒、生抽、盐、黑胡椒腌一晚。急着吃的最好也要腌两小时。

  2. 腌好的鸡腿,先沾淀粉,在沾鸡蛋液,最后沾上面包糠。空气炸锅烤鸡腿模式190℃,12分钟。取出翻面,180℃,6分钟。取出再次翻面,170℃,4分钟。(因我做的鸡腿较大,所以翻面加热多一次)

小贴士

腌鸡腿的调料,可以依据个人口味加减

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