鲫鱼豆腐海带汤
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用料
| 海带 | 适量 |
| 内酯豆腐 | 一盒 |
| 鲫鱼 | 1条 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 5克 |
| 小葱 | 3根 |
鲫鱼豆腐海带汤的做法
买的干海带 用冷水泡三四个小时
鲫鱼处级干净 背上划开 到点料酒 焉半个小时
不粘锅中倒入少许油 烧热 放入姜片 煎两面金黄 （翻面小心 别翻烂了）
加入开水 超过鱼身 放入小葱两根 大火煮十分钟 加入豆腐 海带 在小伙炖十五分钟
出锅 加入少许盐 撒上葱花 味道太棒了
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