南方人吃面吃粉都是要放哨子!味道更棒!
用料
香菇瘦肉哨子的做法
将香菇和瘦肉洗干净切丁。然后将瘦肉用芡粉料酒腌制一下。
锅里放油。将瘦肉下锅炒至变色盛起。然后放入豆瓣酱炒出红油,然后放入香菇瘦肉。将香菇炒软就可以起锅了。
小贴士
早上吃面,粉之类的放两勺。味道超级棒!