蜜汁叉烧豆腐角
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【蜜汁叉烧豆腐角】豆腐的另一种吃法，是不是有点手痒，想试试了!
用料
| 老豆腐 | 1块 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 香葱 | 1根 |
| 生抽 | 1茶勺 |
| 叉烧酱 | 1汤匙 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
蜜汁叉烧豆腐角的做法
老豆腐控干水分，切成三角块
![蜜汁叉烧豆腐角的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蜜汁叉烧豆腐角的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
起锅倒入足量油，烧热后放入豆腐角；中火炸豆腐角至两面金黄，有一层硬壳出现；
![蜜汁叉烧豆腐角的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蜜汁叉烧豆腐角的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
捞出炸好的豆腐角，放在厨房纸上吸油；小碗里先放入叉烧酱；
![蜜汁叉烧豆腐角的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蜜汁叉烧豆腐角的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
在小碗里再倒入准备好的生抽；根据个人口味加入适量的蜂蜜；
![蜜汁叉烧豆腐角的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蜜汁叉烧豆腐角的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放入盐和鸡精，半碗矿泉水；用勺子搅拌均匀，作为料汁备用。
![蜜汁叉烧豆腐角的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蜜汁叉烧豆腐角的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
另起锅倒入料汁和豆腐角，快速翻炒收汁；使每一个豆腐角都均匀的裹上料汁；
![蜜汁叉烧豆腐角的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蜜汁叉烧豆腐角的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
撒上适量的芝麻和葱花即可；
![蜜汁叉烧豆腐角的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蜜汁叉烧豆腐角的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
收汁要大火，动作要迅速，不然豆腐煮软了会影响口感；
![蜜汁叉烧豆腐角的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "蜜汁叉烧豆腐角的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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