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提拉米苏(自创无鸡蛋版)

来源:菜肴屋 阅读:2.52W 次
提拉米苏(自创无鸡蛋版)的做法步骤图

儿子超喜欢提拉米苏,可一看各种方子,生鸡蛋是必备品,但是对于生鸡蛋的担忧让我一直不敢下手做,甚至有一次做好了还是不放心吃。于是,动脑筋改良了方案,不用鸡蛋却收获了另一种美味,有点不像提拉米苏,却很美味。

用料  

淡奶油 50克
马斯卡彭奶酪 250克
白砂糖 2勺
奥利奥碎
百利甜 少许
黑咖啡液 少许
可可粉 少许

提拉米苏(自创无鸡蛋版)的做法  

  1. 融化的马斯卡彭奶酪+淡奶油+糖搅拌均匀,成混合液1,奥利奥碎打成粉,杯子底部铺上一层奥利奥碎倒入一点点咖啡和百利甜酒混合液,交上一层混合液1,再撒层奥利奥碎,倒一点点咖啡和百利甜混合液,再浇一层混合液1,放入冰箱冷冻。吃之前取出稍作解冻,上面撒一层可可粉即可。

    提拉米苏(自创无鸡蛋版)的做法步骤图 第2张
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