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虫草花乌鸡汤

来源:菜肴屋 阅读:1.18W 次
虫草花乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃

有一次在店喝过这个汤,味道很不错,而且很有营养。
乌鸡选用土鸡比较好,加上虫草花,汤很甜。
我不喜欢汤里面放红枣枸杞,会抢掉鸡肉的甜味,不过喜欢吃红枣枸杞的可以适量放一点。

用料  

乌鸡 一只
虫草花 100克
生姜 适量
食用盐 适量

虫草花乌鸡汤的做法  

  1. 乌鸡下锅放入生姜吊水后捞出备用。

    虫草花乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 我用的的电锅,锅里面放生姜、乌鸡、虫草花。
    虫草花要冲洗一下再放入锅中。

    虫草花乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入适量的水,沫过食材,盖上盖子炖30-40分钟。
    炖好后加入适量的盐,就可以乘出来了。
    汤很鲜美,亲们不懂得可以艾特我哦,做法简单,易上手。

    虫草花乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 喝了两碗,味道很鲜。

    虫草花乌鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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