辣香玉米粒

做出来的味道和色相都还是不错的

用料  

辣香玉米粒的做法  

1. 将玉米煮熟，剥下玉米粒备用。

2. 将火腿肠，红辣椒，番茄都切丁备用。

3. 蒜和姜都切成小丁备用

4. 把锅烧热，倒入油，加入少许盐。油热后倒入蒜丁和姜丁，翻炒，闻到香味后倒入番茄丁，继续翻炒。在番茄已经变色后倒入红辣椒丁，继续翻炒，最后倒入煮熟的玉米粒，在加入少许盐，这里需要一直翻炒。最后加入少许鸡精。出锅即可。

小贴士

倒入油以后加点盐，可以防止倒入菜或者锅里有水时，油喷溅出来。