自暴自弃杯子蛋糕终成功
来源：菜肴屋 阅读：3.04W 次
由于圣诞节要到了
我想做杯子蛋糕
却一直跪倒在蛋糕胚上
由于前几次的失败
我已经不再想浪费我的食材
于是自暴自弃用一个鸡蛋再次尝试
扣扣搜搜的我
终于成功了！
感谢天地😭
具体用量少到无法描述
请大家看图
用料
| 细砂糖 | 5克 |
| 低筋面粉 | 10克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
自暴自弃杯子蛋糕终成功的做法
这是一个鸡蛋的蛋白➕适量白砂糖
可以再继续打发
我感觉我这个还不够稠![自暴自弃杯子蛋糕终成功的做法步骤图 第2张]( "自暴自弃杯子蛋糕终成功的做法步骤图 第2张")
适量白糖➕一个鸡蛋➕如图分量的低筋面粉
![自暴自弃杯子蛋糕终成功的做法步骤图 第3张]( "自暴自弃杯子蛋糕终成功的做法步骤图 第3张")
蛋白分三次加入蛋黄
![自暴自弃杯子蛋糕终成功的做法步骤图 第4张]( "自暴自弃杯子蛋糕终成功的做法步骤图 第4张")
随便倒进去
我懒得浪费裱花袋所以直接勺子舀进去![自暴自弃杯子蛋糕终成功的做法步骤图 第5张]( "自暴自弃杯子蛋糕终成功的做法步骤图 第5张")
170度预热个几分钟
走你！![自暴自弃杯子蛋糕终成功的做法步骤图 第6张]( "自暴自弃杯子蛋糕终成功的做法步骤图 第6张")
170度10分钟
当当当！![自暴自弃杯子蛋糕终成功的做法步骤图 第7张]( "自暴自弃杯子蛋糕终成功的做法步骤图 第7张")
听别人说要倒扣一下
![自暴自弃杯子蛋糕终成功的做法步骤图 第8张]( "自暴自弃杯子蛋糕终成功的做法步骤图 第8张")
嗯～
虽然还有进步空间
但是我的信心又回来了嘻嘻嘻![自暴自弃杯子蛋糕终成功的做法步骤图 第9张]( "自暴自弃杯子蛋糕终成功的做法步骤图 第9张")
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