家常菜
用料
肉沫青瓜的做法
蒜,肉切成沫青瓜切条
锅热了下油,油热后,下蒜炒香,下肉沫煸炒一会加点酱油(不要下多,一丢丢就好),炒几下使肉沫着色,接着下青瓜条,煸炒几下,下酱油蚝油,翻炒几下后加点水,看青瓜熟了就起锅。