章鱼不去墨,墨香配上好的红酒特别棒!很补的一款快手汤~
用料
半酒炖章鱼的做法
活章鱼洗净,放入汤碗中.
加入葱姜蒜,倒入一碗水一碗酒
隔水炖八分钟,即可.味道已经很鲜美了,调不调味看个人.
小贴士
水酒比例一定是1:1