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水果冰糖银耳

来源:菜肴屋 阅读:2.31W 次
水果冰糖银耳的做法步骤图,怎么做好吃

秋冬季节天气干燥,容易上火,冰糖银耳是滋养润肺的上好甜品,对皮肤也很好哦!

用料  

银耳 我用的半个(分量可自己控制)
水果 适量
百合 10多片
冰糖 200克
适量

水果冰糖银耳的做法  

  1. 把冰糖放到800到1000毫升的水里熬煮到有点稠,尝起来比较甜了,用容器到出三分之二。锅里剩下的冰糖水再加三倍的白水在里面。

    水果冰糖银耳的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把事先发好的银耳放到锅里小火煮十分钟(我喜欢较爽脆的银耳所以煮的时间短,喜欢软糯的亲们可以在泡发时加一点点食用碱或增加煮时间),再放上百合跟梨。

    水果冰糖银耳的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 最后放上其他水果,水沸腾就可以起锅了(时间煮太久会影响水果的口感,水果根据个人喜好添加)

    水果冰糖银耳的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 煮好后依个人口味放上之前熬好的冰糖水就可以了!(我加的水果里有草莓汤有点红,不是很清澈,放凉口味更佳,)

    水果冰糖银耳的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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