臭屁醋煮鸡
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同事送我一瓶臭屁醋，我不会煮，也不知道做法对不对，随便做的，也很好吃
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 姜 | 好多片 |
| 盐 | 5克（根据自己口味） |
| 臭屁醋 | 5到6碗 |
| 黄豆 | 20克 |
| 泥鳅（可放可不放） | 十几条 |
| 糖 | 15克（根据自己口味） |
臭屁醋煮鸡的做法
把鸡和姜剁好
![臭屁醋煮鸡的做法步骤图，臭屁醋煮鸡怎么做好吃 第2张]( "臭屁醋煮鸡的做法步骤图，臭屁醋煮鸡怎么做好吃 第2张")
黄豆炒一炒，最好粒粒都炒开口
![臭屁醋煮鸡的做法步骤图，臭屁醋煮鸡怎么做好吃 第3张]( "臭屁醋煮鸡的做法步骤图，臭屁醋煮鸡怎么做好吃 第3张")
打两个鸡蛋
![臭屁醋煮鸡的做法步骤图，臭屁醋煮鸡怎么做好吃 第4张]( "臭屁醋煮鸡的做法步骤图，臭屁醋煮鸡怎么做好吃 第4张")
煎蛋皮
![臭屁醋煮鸡的做法步骤图，臭屁醋煮鸡怎么做好吃 第5张]( "臭屁醋煮鸡的做法步骤图，臭屁醋煮鸡怎么做好吃 第5张")
加姜炒一炒
![臭屁醋煮鸡的做法步骤图，臭屁醋煮鸡怎么做好吃 第6张]( "臭屁醋煮鸡的做法步骤图，臭屁醋煮鸡怎么做好吃 第6张")
炒成这样
![臭屁醋煮鸡的做法步骤图，臭屁醋煮鸡怎么做好吃 第7张]( "臭屁醋煮鸡的做法步骤图，臭屁醋煮鸡怎么做好吃 第7张")
泥鳅
![臭屁醋煮鸡的做法步骤图，臭屁醋煮鸡怎么做好吃 第8张]( "臭屁醋煮鸡的做法步骤图，臭屁醋煮鸡怎么做好吃 第8张")
炒一炒
![臭屁醋煮鸡的做法步骤图，臭屁醋煮鸡怎么做好吃 第9张]( "臭屁醋煮鸡的做法步骤图，臭屁醋煮鸡怎么做好吃 第9张")
用个砂锅锅炸瓦煲（煮醋不能用金属锅）
![臭屁醋煮鸡的做法步骤图，臭屁醋煮鸡怎么做好吃 第10张]( "臭屁醋煮鸡的做法步骤图，臭屁醋煮鸡怎么做好吃 第10张")
加入臭屁醋
![臭屁醋煮鸡的做法步骤图，臭屁醋煮鸡怎么做好吃 第11张]( "臭屁醋煮鸡的做法步骤图，臭屁醋煮鸡怎么做好吃 第11张")
滚了就放鸡
![臭屁醋煮鸡的做法步骤图，臭屁醋煮鸡怎么做好吃 第12张]( "臭屁醋煮鸡的做法步骤图，臭屁醋煮鸡怎么做好吃 第12张")
加盐和糖，再滚就关火（锅旁边沸腾了就关）焖几分钟
![臭屁醋煮鸡的做法步骤图，臭屁醋煮鸡怎么做好吃 第13张]( "臭屁醋煮鸡的做法步骤图，臭屁醋煮鸡怎么做好吃 第13张")
煮好是这样的1
![臭屁醋煮鸡的做法步骤图，臭屁醋煮鸡怎么做好吃 第14张]( "臭屁醋煮鸡的做法步骤图，臭屁醋煮鸡怎么做好吃 第14张")
煮好是这样的2
![臭屁醋煮鸡的做法步骤图，臭屁醋煮鸡怎么做好吃 第15张]( "臭屁醋煮鸡的做法步骤图，臭屁醋煮鸡怎么做好吃 第15张")
鸡肉还很嫩
![臭屁醋煮鸡的做法步骤图，臭屁醋煮鸡怎么做好吃 第16张]( "臭屁醋煮鸡的做法步骤图，臭屁醋煮鸡怎么做好吃 第16张")
小贴士
所有材料做锅底，鸡肉最后放，一沸腾就关火焖几分钟就ok了，鸡肉火锅式的做法，汤底浓，鸡肉嫩，好吃……
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