滋滋有味啤酒鸡
来源：菜肴屋 阅读：3.36W 次
![滋滋有味啤酒鸡的做法步骤图，怎么做好吃]( "滋滋有味啤酒鸡的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
滋滋有味啤酒鸡的做法
配料一览，鸡剁小块，红椒、花椒、八角、桂皮、蒜头、生姜
![滋滋有味啤酒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "滋滋有味啤酒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
水烧开，加点料酒，把鸡块放入过水去腥
![滋滋有味啤酒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "滋滋有味啤酒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热油下蒜粒、姜片、花椒、八角、桂皮炒香
![滋滋有味啤酒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "滋滋有味啤酒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把过水后的鸡块加入，大火翻炒
![滋滋有味啤酒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "滋滋有味啤酒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入酱油、蚝油继续翻炒
![滋滋有味啤酒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "滋滋有味啤酒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
翻炒均匀后，加入一罐啤酒（500ml），加入冰糖、料酒，翻炒几下后盖盖焖煮
![滋滋有味啤酒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "滋滋有味啤酒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加入红椒继续焖煮
![滋滋有味啤酒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "滋滋有味啤酒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
起锅前放入香菜或者九层塔，焖半分钟即可
![滋滋有味啤酒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "滋滋有味啤酒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
来一碗白米饭🍚……
![滋滋有味啤酒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "滋滋有味啤酒鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/9l3eg.html
