滋味酱油鸡
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用料
| 光鸡 | 半只 |
| 香叶 | 3-5片 |
| 八角 | 4-5颗 |
| 桂皮 | 1小块 |
| 生抽 | 40克 |
| 老抽 | 10克 |
| 料酒 | 30克 |
| 冰糖 | 10克 |
| 姜 | 15克 |
滋味酱油鸡的做法
先将光鸡洗净，香料准备好
![滋味酱油鸡的做法步骤图，滋味酱油鸡怎么做好吃 第2张]( "滋味酱油鸡的做法步骤图，滋味酱油鸡怎么做好吃 第2张")
开启电饭锅中煲仔饭功能1小时，热锅后放入少许油以及姜、香叶、八角、桂皮
![滋味酱油鸡的做法步骤图，滋味酱油鸡怎么做好吃 第3张]( "滋味酱油鸡的做法步骤图，滋味酱油鸡怎么做好吃 第3张")
5分钟后，待香料出味后将鸡放入锅中，带皮那边朝下
![滋味酱油鸡的做法步骤图，滋味酱油鸡怎么做好吃 第4张]( "滋味酱油鸡的做法步骤图，滋味酱油鸡怎么做好吃 第4张")
5-10分钟后，将鸡翻到另一面
![滋味酱油鸡的做法步骤图，滋味酱油鸡怎么做好吃 第5张]( "滋味酱油鸡的做法步骤图，滋味酱油鸡怎么做好吃 第5张")
5分钟后，将生抽、老抽、料酒、冰糖以及200ML开水
![滋味酱油鸡的做法步骤图，滋味酱油鸡怎么做好吃 第6张]( "滋味酱油鸡的做法步骤图，滋味酱油鸡怎么做好吃 第6张")
20分钟后把鸡翻到另一边后盖上盖
![滋味酱油鸡的做法步骤图，滋味酱油鸡怎么做好吃 第7张]( "滋味酱油鸡的做法步骤图，滋味酱油鸡怎么做好吃 第7张")
听到嘀嘀声后开锅即可食用
![滋味酱油鸡的做法步骤图，滋味酱油鸡怎么做好吃 第8张]( "滋味酱油鸡的做法步骤图，滋味酱油鸡怎么做好吃 第8张")
小贴士
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