土豆黄焖鸡
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用料
| 鸡腿 | 3只 |
| 土豆 | 1个 |
| 姜 | 适量 |
| 香菇 | 3朵 |
| 二青条 | 3个 |
| 干辣椒 | 1把 |
| 料酒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 洋葱 | 适量个 |
| 花椒 | 一小把 |
| 耗油 | 适量 |
土豆黄焖鸡的做法
干辣椒，姜，大蒜切好备用
![土豆黄焖鸡的做法步骤图，土豆黄焖鸡怎么做好吃 第2张]( "土豆黄焖鸡的做法步骤图，土豆黄焖鸡怎么做好吃 第2张")
二青条，香菇洋葱切好备用
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把鸡肉放油锅爆香捞起控油备用，锅内放油放干辣椒，花椒，姜，蒜，香料爆香，加鸡肉，酱油，耗油，白糖，料酒翻炒出香味，盛入砂锅内，加适量水，煮开，加土豆，青豆，香菇小火煮至土豆熟，最后加洋葱，二青条再煮两分钟撒上葱花开吃
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