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白桃乌龙吸吸冻

来源:菜肴屋 阅读:2.69W 次
白桃乌龙吸吸冻的做法步骤图,怎么做好吃

今天分享一款比奶茶好喝,超清爽的白桃乌龙吸吸冻。他山集这款白桃乌龙茶包真是神仙组合。浓浓的水蜜桃味加上清爽的铁观音,直接泡着喝就超好喝,周末突发灵感就想出了这吸着吃的茶冻,太合我的口味了,你一定要试试哦。不会让你失望的!

用料  

他山集白桃乌龙茶 2小包
蜂蜜 25克
吉利丁粉 5克
百香果 2个
柠檬 半个
350毫升

白桃乌龙吸吸冻的做法  

  1. 首先准备好做茶冻的主要食材。要想茶冻味道好,茶包一定要选好。我用的是他山集的这款白桃乌龙茶,它是用的铁观音加纯正白桃干,打开包装就香气扑鼻,超想喝。

    白桃乌龙吸吸冻的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 两包茶倒入热水浸泡,自然晾温,茶包可以看到白桃果粒哦。

    白桃乌龙吸吸冻的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 水温大约50度的时候加入蜂蜜和吉利丁粉搅拌溶解。

    白桃乌龙吸吸冻的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 倒入容器等待凝固

    白桃乌龙吸吸冻的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 杯子里放百香果果肉,青柠檬片,适量白糖或者蜂蜜调味,舀入凝固的茶冻就好了

    白桃乌龙吸吸冻的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 用粗一些的吸管吸着吃茶冻,太赞了。

    白桃乌龙吸吸冻的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

有时间可以把百香果柠檬水提前冷藏半小时,再放茶冻,凉凉的更过瘾了。

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