看了都会做的 粉蒸肉，入口即化且不腻
来源：菜肴屋 阅读：2.14W 次
想吃粉蒸肉，那就自己动手。
用料
| 五花肉 | 300克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 0.5勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 豆腐乳 | 0.5块 |
| 甜面酱 | 1勺 |
| 五香蒸肉粉 | 1小包 |
| 姜 | 2片 |
| 葱 | 2根 |
| 南瓜 | 一小块 |
| 玉米 | 0.5根 |
看了都会做的 粉蒸肉，入口即化且不腻的做法
腿肉切片。用的是腿肉，如果有五花肉更好
![看了都会做的 粉蒸肉，入口即化且不腻的做法步骤图 第2张]( "看了都会做的 粉蒸肉，入口即化且不腻的做法步骤图 第2张")
葱姜酱油等调料放入抓匀腌制1小时。不要放盐巴，调料的咸度够。
![看了都会做的 粉蒸肉，入口即化且不腻的做法步骤图 第3张]( "看了都会做的 粉蒸肉，入口即化且不腻的做法步骤图 第3张")
蒸笼底下放入南瓜 玉米，也可以放土豆 地瓜 莲藕等
![看了都会做的 粉蒸肉，入口即化且不腻的做法步骤图 第4张]( "看了都会做的 粉蒸肉，入口即化且不腻的做法步骤图 第4张")
腌好的肉 每一片都蘸上蒸肉粉。
![看了都会做的 粉蒸肉，入口即化且不腻的做法步骤图 第5张]( "看了都会做的 粉蒸肉，入口即化且不腻的做法步骤图 第5张")
不要盖盖子，放入蒸箱（锅里隔水蒸也一样）蒸1小时。
![看了都会做的 粉蒸肉，入口即化且不腻的做法步骤图 第6张]( "看了都会做的 粉蒸肉，入口即化且不腻的做法步骤图 第6张")
出锅，撒上葱花
![看了都会做的 粉蒸肉，入口即化且不腻的做法步骤图 第7张]( "看了都会做的 粉蒸肉，入口即化且不腻的做法步骤图 第7张")
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