百香果小油条
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酸甜果香口感
用料
百香果 | 一个 |
鸡蛋 | 一个 |
细砂糖 | 克 |
面粉 | 克 |
安琪酵母粉 | 一克 |
百香果小油条的做法
1.把所有食材放一起揉成稍微柔软的面团,等待发酵。
2.半发面或全发面都行,都可以凑合。全发面膨胀的大,半发面膨胀的小,不影响口感。
3.面团擀成片,切小条,下油锅炸,变色捞出即可。
小贴士
揉面不要用水,喜欢甜的多加糖,百香果比较酸的。
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