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二十七年不传之神秘荷兰杂粮猪血肠

来源:菜肴屋 阅读:1.6W 次
二十七年不传之神秘荷兰杂粮猪血肠的做法步骤图

上次我给大家介绍了二十年不传之神秘下酱料,结果出乎意料广受好评。今天向大家介绍我的又一不传秘方——二十七年不传之神秘荷兰猪血肠
荷兰种猪质地优良,善通人性,所以选择这种品种的猪。
另外用杂粮代替糯米,是因为杂粮有营养、健康。
这一配方历经二十七年而不衰,大家都可以依此法作出香喷喷的猪血肠。

用料  

猪小肠 1根
杂粮 1人份
猪精华 1人份

二十七年不传之神秘荷兰杂粮猪血肠的做法  

  1. 选上等荷兰种猪,宜清晨取杂粮煮,放入小肠

  2. 上等猪血与杂粮混合

  3. 杂粮与猪血在猪小肠内混合后、揉搓至相互交融

  4. 交融后放置中午,继续往猪小肠里灌入杂粮、猪血揉搓、搅拌,晚上再来一次。(早中晚各三次)

  5. 放置一夜,一早上加热就可以吃到香喷喷的猪血肠了。如果不喜欢小肠,可以把已经融为一体的内容物全部挤出来,一样香喷喷的,好吃~

小贴士

一定要血荷兰种猪,灌入小肠要分早中晚三次,然后放置一早上就可以吃了。

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