芝麻桂圆燕麦酥糖
来源:菜肴屋 阅读:2.47W 次
照相技术太渣了,看起来完全没有实物好吃的赶脚!
要搬宿舍了,剩下了好多的桂圆,燕麦和芝麻,那就来做个酥糖吧,这应该热量很高的说,ps完全电饭锅做出来的
用料
麦芽糖 | |
白糖 | |
水 | |
燕麦片 | |
芝麻 | |
桂圆 | |
色拉油(用来防止黏底的) |
芝麻桂圆燕麦酥糖的做法
先把燕麦和芝麻炒香
桂圆剥壳剥肉弄成碎碎
把以上原料混合在一起,搅拌均匀
把白糖和水的比例为2:1,小火煮开
加入麦芽糖,麦芽糖比白糖多一点,小火熬到浓稠
加入桂圆芝麻和燕麦拌匀
把以上放进涂抹了薄薄一层色拉油的平底模具中,抹匀
待冷却变硬后用刀切块
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