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葱油拌粉干

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葱油拌粉干的做法步骤图,葱油拌粉干怎么做好吃

用料  

米粉 300克

葱油拌粉干的做法  

  1. 锅内加水煮开,关火,粉干浸入泡软,捞出冷水冲凉,纯净水过遍!放凉待用

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  2. 葱切10厘米

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  3. 蚝油2勺,老抽,生抽,醋,白糖,少许盐,调匀,锅上油烧热炸葱至发黑,关小火,所有酱汁倒入锅内,关火

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  4. 调制好的酱汁倒入面中

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  5. 炸干的葱与新鲜的葱花一同拌入

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  6. 喜欢甜辣酱和花生酱的也可以加进,但是记得放点醋,防止黏糊

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  7. 拌匀装盘即可!

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小贴士

粉干要泡软后,最好在开水煮一遍!记得凉开水过一遍哦!

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