烤鱼块(空气炸锅版)
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烤鱼的味道有点像烤肉,鲜嫩√
用料
鱼块 | 5块 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 5克 |
蜜汁味腌料 | 1勺 |
蒜末 | 3瓣 |
烤鱼块(空气炸锅版)的做法
提前准备好调料
鱼是我家提前切块放冰箱冻好的,拿出来解冻就行(我也不知道是啥鱼,几乎没有鱼刺,鱼肉很肥美)
抹上腌料,用牙签往鱼肉上扎洞,便以鱼肉吸收腌料(忽略边上的排骨,我是先烤的排骨再烤鱼,因为烤排骨会出很多肉这样鱼肉就不用抹油了)
空气炸锅180度12分钟,中途记得翻面哦
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