厨房小白做给女儿的第一餐:蒜蓉西兰花+水煮虾
来源:菜肴屋 阅读:1.5W 次
眨眼间,闺女5岁了。从未下过厨唉,今天开始就开启闺女饭菜第一弹吧。哒哒哒哒~
用料
西兰花 | 1朵 |
大蒜 | 4瓣 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 1勺 |
虾 | 若干只 |
生姜 | 1片 |
葱 | 1根 |
花椒 | 若干粒 |
厨房小白做给女儿的第一餐:蒜蓉西兰花+水煮虾的做法
蒜蓉西兰花:
1.将西兰花减成小块,加盐清洗。
2.锅中加清水,水开后加盐煮西兰花,2分钟左右。
3.剥蒜切碎,锅中油热后,炒香蒜末,加水淀粉,炒至浓稠。
4.倒入西兰花、盐、生抽,翻炒2分钟。水煮虾:
1.用牙签去虾线。
2.锅中烧水,水开加入生姜、葱、花椒、虾。
3.虾变红即可捞出。
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