红豆蜜冰凉粉

疫情过后的夏天甚是炎热，特别是南方城市，一阵暴晒一阵暴雨，水火相交，大地尤如蒸笼，因而各种降温解暑的冰镇饮品甚是千门万种，而今天这份冰镇的红豆蜜冰凉粉给这个夏天冰爽，快意无限。

用料  

红豆蜜冰凉粉的做法  

1. 1、把白凉粉倒入纯净水中搅拌成液体。
   2、倒入锅中大火烧开直至沸腾即可关火。
   3、把煮好的凉粉水缓缓倒入预先准备好的玻璃容器，自然降温。
   4、把蜜红豆均匀的撒入白凉粉液体中，薄薄的一层沉在盒底
   5、半个小时后，白凉粉液慢慢凝成胶状，此时，再在表层撒上适量的蜜红豆。
   6、等白凉粉液水全部冷却，此时基本已凝固，盖上盒子或保鲜膜放入冰箱冷藏5个小时以上或冷藏过夜最佳。

2. 冷藏好的红豆蜜冰凉粉 ，用刀轻轻划分，分割成大小的方块，或随意划割小块，即可。

3. 晶莹剔透的红豆蜜冰凉粉。

4. 红豆蜜冰凉粉 十分Q弹

5. 冰镇的红豆蜜冰凉粉 无需加糖，口感清甜冰爽Q滑。若加入少少蜂蜜，更具风味。

6. 晶莹剔透，Q弹爽滑。

7. 红豆蜜冰凉粉，再速冻一下下，冰结一下，冰沙沙的，口感更爽，这个盛夏让你冰凉舒爽。

8. 红豆蜜冰凉粉。 这个夏天与你分享冰爽饮品。一起交流。