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怎么给快手车仔面加点料?

来源:菜肴屋 阅读:1.76W 次
怎么给快手车仔面加点料?的做法步骤图

在711便利店吃过车仔面,感觉不错,逛超市偶然看到有车仔面随即加入购物车🛒,简单快手做起来

用料  

车仔面xo酱(有多种口味可选) 1包
鸡蛋 1个
青瓜 1小节
腊肠 1根
香菜 1根

怎么给快手车仔面加点料?的做法  

  1. 配料准备,青瓜可切片可切细条,香菜切段

    怎么给快手车仔面加点料?的做法步骤图 第2张
  2. 锅里烧开水后,放入车仔面烫2分钟(别搞太久,煮软烂了口感不好)

    怎么给快手车仔面加点料?的做法步骤图 第3张
  3. 煮好的面捞出放入准备好的冷水中浸泡,冲洗几下,沥干待用

    怎么给快手车仔面加点料?的做法步骤图 第4张
  4. 锅中放油,打入鸡蛋

    怎么给快手车仔面加点料?的做法步骤图 第5张
  5. 鸡蛋煎熟(可自行DIY熟度)

    怎么给快手车仔面加点料?的做法步骤图 第6张
  6. 捞出鸡蛋后,转小火,放入料包和黄瓜(or腊肠),煎1到2分钟

    怎么给快手车仔面加点料?的做法步骤图 第7张
  7. 加入沥干的车仔面(or煎好的鸡蛋),保持小火,用筷子搅拌均匀,大概2分钟

    怎么给快手车仔面加点料?的做法步骤图 第8张
  8. 关火,加入香菜搅拌均匀,等待2分钟出锅

    怎么给快手车仔面加点料?的做法步骤图 第9张
  9. 装盘待吃

    怎么给快手车仔面加点料?的做法步骤图 第10张
  10. 第二次做的(因为一大包买回来里面有俩,做一次吃不完)

    怎么给快手车仔面加点料?的做法步骤图 第11张

小贴士

用锅拌的酱料有油水和热度能把面拌的更加均匀入味

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