懒人版土豆炖茄子
来源：菜肴屋 阅读：2.34W 次
![懒人版土豆炖茄子的做法步骤图，怎么做好吃]( "懒人版土豆炖茄子的做法步骤图，怎么做好吃")
家里只有土豆和茄子，就做土豆炖茄子了，比较简单，懒人版
用料
| 茄子 | 1个 |
| 土豆 | 3个 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 耗油 | |
| 蒜末 | |
懒人版土豆炖茄子的做法
①：土豆削皮洗净，切块，茄子洗净，切块
②：土豆滚水里煮两分钟（后面比较好炸熟点）
![懒人版土豆炖茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "懒人版土豆炖茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
①：锅里放油，油温升高放土豆，炸至表面微微虎皮，捞出，放茄子炸，炸熟，锅里不留油，煸一下茄子
![懒人版土豆炖茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "懒人版土豆炖茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
①：锅里放入蒜末，西红柿，倒入调好的料汁，放入土豆茄子，焖一会，收干汤汁出锅
![懒人版土豆炖茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "懒人版土豆炖茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
①：开吃咯☺☺☺💓💓💓
![懒人版土豆炖茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "懒人版土豆炖茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/7rxdv.html
