药膳养生羊排汤【山姆厨房】
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冬天正是滋补养生的季节,冷飕飕的天气里就应该来一锅热腾腾的药膳羊汤!
用料
羊排 | 一块 |
当归 | 5g |
枸杞 | 5g |
黄芪 | 5g |
党参 | 5g |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
米酒 | 适量 |
药膳养生羊排汤【山姆厨房】的做法
取羊排,切段,稍微用水冲洗干净
羊排冷水入锅,汆去血水,取出备用
量取中药材,稍微用水清洗一下
锅内加入水、姜、羊排、米酒和所有药材,大火煮沸后转小火焖煮至少1小时至羊排酥软即可。
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