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KRUPS机器人版-炸酱面

来源:菜肴屋 阅读:3.48W 次
KRUPS机器人版-炸酱面的做法步骤图

用料  

猪瘦肉 200克
生姜 25克
大蒜 5瓣
香菇 5朵
黄瓜 1根
熟花生米 适量
食用油 50克
豆瓣酱 6勺
甜面酱 5勺
清水 20克
面粉 250克
150克

KRUPS机器人版-炸酱面的做法  

  1. 准备食材

    KRUPS机器人版-炸酱面的做法步骤图 第2张
  2. 将肉香菇生姜改刀切块

    KRUPS机器人版-炸酱面的做法步骤图 第3张
  3. 机器人锅体里放入锯齿刀头,将250克面粉和150克水倒入,选择揉面键开始,2分半钟就揉成团

    KRUPS机器人版-炸酱面的做法步骤图 第4张
  4. 换切碎刀头,放肉,香菇,生姜大蒜,点动磨碎键搅打10秒

    KRUPS机器人版-炸酱面的做法步骤图 第5张
  5. 已搅打好肉末,再换搅拌刀头,倒入50克食用油进行翻炒,选择慢炖键即可,5分钟翻炒

    KRUPS机器人版-炸酱面的做法步骤图 第6张
  6. 5分钟结束,倒入6勺豆瓣酱,5勺甜面酱,20克清水,选择慢炖键开始

    KRUPS机器人版-炸酱面的做法步骤图 第7张
  7. 甜面酱汁完成了

    KRUPS机器人版-炸酱面的做法步骤图 第8张
  8. 揉成光滑的面团

    KRUPS机器人版-炸酱面的做法步骤图 第9张
  9. 蒋面团用擀面杖擀成面片

    KRUPS机器人版-炸酱面的做法步骤图 第10张
  10. 然后蒋面片折叠

    KRUPS机器人版-炸酱面的做法步骤图 第11张
  11. 选择自己喜欢的粗细,切面条

    KRUPS机器人版-炸酱面的做法步骤图 第12张
  12. 切好的面条

    KRUPS机器人版-炸酱面的做法步骤图 第13张
  13. 用意大利拉歌蒂尼品牌快锅5秒煮面条

    KRUPS机器人版-炸酱面的做法步骤图 第14张
  14. O啦,面条煮好装盘,盖上酱汁 黄瓜丝 熟花生米搅拌均匀即可,渣渣~香喷喷的炸酱面开吃了

    KRUPS机器人版-炸酱面的做法步骤图 第15张
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