KRUPS机器人版-喜饼
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用料
中筋面粉 | 350克 |
酵母 | 5克 |
花生油 | 40克 |
白糖 | 50克 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 70克 |
KRUPS机器人版-喜饼的做法
机器人杯体放入锯齿刀头 所有食材放入杯体中
选择揉面健 揉两个程序
拿出刀头 设置温度45度 时间1小时面团发至两倍大
将面团分成每个50克
豆沙分成每个20克
面皮擀圆 包入豆沙
擀成厚度1厘米的面饼 (烘焙纸刷一层油 )醒发20分钟
醒发好的面饼会变轻
进烤箱下火120度烤10分钟翻面再烤10分钟出炉 松软香甜的喜饼趁热吃外脆内软
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