电饭煲版爱心蛋糕❤️

男朋友生日，本来是要做芒果千层蛋糕，然而，在学校买不到不粘锅，饼皮一直不成功，所以临时改成奶油蛋糕了哈哈

用料  

电饭煲版爱心蛋糕❤️的做法  

1. 1.蛋黄蛋清分离的时候忘记拍照了哈哈哈，首先蛋黄+牛奶+低筋面粉+黄油（隔水融化）+玉米油、用打蛋器搅拌到略浓稠可见纹理，然后盖上盖子放在一边待命
   

2. 在蛋清中分两次加入糖粉，打发成上图这个样子，有点儿像奶油（要大一点的碗）

3. 分两次，将打发好的蛋清倒进蛋黄牛奶低筋粉的混合液中，用刮刀轻轻翻，使它们融合，不要太大力。拌匀以后，倒入预热好的电饭煲中，震几下。电饭煲底部可以抹一点玉米油，防粘锅。

4. 然后我点了两遍煮饭模式，第一遍结束后，再点一遍，打开香喷喷的蛋糕底就做好啦

5. 打发奶油：把鲜奶油倒进盆子、把盆子放在冰水里面，比较容易打发，电动打蛋器几分钟就打好了

6. 再装饰上一些爱吃的水果、就大功告成啦！