老公爱吃爱心手撕包菜
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简单易做,色香味俱全,厨房小白伪装大厨系列
用料
包菜 | 一个 |
肉 | 5,6片皆可 |
小米椒(干的小米椒也可) | 5.6个都可,切短,1厘米左右宽即可 |
蒜 | 4瓣切片 |
姜 | 2片切粗条 |
盐 | 放调料的小勺半勺 |
鸡精 | 均匀撒上一点点 |
老公爱吃爱心手撕包菜的做法
包菜从尾部切去硬的那个根,可以稍微多切一点,撕的时候好撕,一片叶子🉑️撕成2到三块,姜蒜小米椒切好备用
起锅烧油,油热后放入蒜片,姜,小米辣,炒4.5下放肉片,炒到肉片变熟,放包菜,炒至包菜脱水加鸡精,炒至图片色(以上是真实菜色未加滤镜),加盐(可根据家人口味适量)翻炒几下,道色香味俱全的手撕包菜就出锅了
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