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玉米粒小餐包

来源:菜肴屋 阅读:2.99W 次
玉米粒小餐包的做法步骤图,怎么做好吃

没有接触烘焙以前,经常去大润发会买这种小餐包。
现在想吃什么都可以自己做,虽然麻烦点,但就图个健康,娱乐,哈哈哈哈😄制作过程很欢神。

用料  

面包团 1份
玉米粒 适量
沙拉 适量
番茄酱 适量

玉米粒小餐包的做法  

  1. 我剥了半个玉米,开水煮3分钟,捞出沥干水分。

    玉米粒小餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面包分割8-10个小份,揉圆,松弛10-15分钟。(松弛必须得,不能省。)

    玉米粒小餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 拿一份搓长条23-25cm,然后把头捏起来,像这样!

    玉米粒小餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 反过来,把背部捏起来。捏紧,不然玉米粒就漏了哦。

    玉米粒小餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 反过来整理一下中间凹槽,用手指整理一下。

    玉米粒小餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 装入适量玉米粒,注意用手压压,让它们老实的呆在中间哦。

    玉米粒小餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 做后面的,前面的已经开始醒发了,好快呢。

    玉米粒小餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 喜欢小胖子。

    玉米粒小餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 在周围可以刷上蛋液,为了出炉更漂亮。

    玉米粒小餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 挤上喜欢的沙拉酱跟番茄酱,就可以开始烘烤了。

    喜欢什么酱放什么酱。

    玉米粒小餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 180度,中层,20-25分钟,注意观察上色。

    玉米粒小餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 咬一口,好吃,鉴定完毕。哈哈,我喜欢。

    玉米粒小餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第13张

小贴士

温度都是参考,根据自己烤箱的脾气。

对于面团,一发,二发皆可。不过搓圆后,就得松弛,不然搓条容易缩回去。

这个面包跟咱们包子是一个理,喜欢吃什么,只要能放,能加的,都可以包里面的,吃东西不就图个开心木,喜欢怎么吃就怎么吃。

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