缤纷肉丝
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色彩鲜艳，看起来都比较有胃口。
用料
| 五花肉（瘦肉也可以） | 500g |
| 青辣椒，红菜椒 | 各两个 |
| 豆瓣酱 | 两勺（自己看着办） |
| 酱油 | 适量 |
| 嫩肉粉 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
缤纷肉丝的做法
我的买的五花肉是在市场上叫人切好的，自己懒得动手，呵呵。放点嫩肉粉，酱油，料酒拌好放五分钟。
![缤纷肉丝的做法步骤图，缤纷肉丝怎么做好吃 第2张]( "缤纷肉丝的做法步骤图，缤纷肉丝怎么做好吃 第2张")
辣椒切丝
![缤纷肉丝的做法步骤图，缤纷肉丝怎么做好吃 第3张]( "缤纷肉丝的做法步骤图，缤纷肉丝怎么做好吃 第3张")
锅里放油，到8成热，放下肉丝快速翻炒，变色盛起。另外起锅放油。
![缤纷肉丝的做法步骤图，缤纷肉丝怎么做好吃 第4张]( "缤纷肉丝的做法步骤图，缤纷肉丝怎么做好吃 第4张")
放豆瓣酱，我自己喜欢麻，所以放了些花椒，
![缤纷肉丝的做法步骤图，缤纷肉丝怎么做好吃 第5张]( "缤纷肉丝的做法步骤图，缤纷肉丝怎么做好吃 第5张")
开大火炒辣椒丝
![缤纷肉丝的做法步骤图，缤纷肉丝怎么做好吃 第6张]( "缤纷肉丝的做法步骤图，缤纷肉丝怎么做好吃 第6张")
辣椒快速翻炒，放下肉丝一起炒。
![缤纷肉丝的做法步骤图，缤纷肉丝怎么做好吃 第7张]( "缤纷肉丝的做法步骤图，缤纷肉丝怎么做好吃 第7张")
装盘ok了
![缤纷肉丝的做法步骤图，缤纷肉丝怎么做好吃 第8张]( "缤纷肉丝的做法步骤图，缤纷肉丝怎么做好吃 第8张")
小贴士
火要大，辣椒要炒太久，要不然口感不好
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