不用炸的米飯可樂餅
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油豆腐/豆腐泡
馬鈴薯
剩飯
培根
羅勒
鹽
用料
油豆腐/豆腐泡 | 隨意 |
馬鈴薯 | 隨意 |
剩飯 | 隨意 |
培根 | 隨意 |
羅勒 | 隨意 |
鹽 | 隨意 |
不用炸的米飯可樂餅的做法
準備材料
馬鈴薯、培根切丁
打濕入微波爐,600W,2.30mins
豆腐切開一個口,括一下內部
內外翻轉
米飯+叮好的馬鈴薯培根+羅勒+鹽,拌勻
塞進豆腐裡
用牙籤封口
油下鍋,用牛脂/牛油更香
煎至表面看上去很脆的樣子
撒胡椒鹽or沾番茄醬都是超級好吃的
餐桌上
咬開,外酥裏嫩的
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